Prova il nostro Perlage di Tartufo
Succo di tartufo in perle, ottenuto per estrazione diretta del tartufo
durante la sua cottura.
Non una semplice guarnizione, ma un vero e proprio condimento in perle,
per arricchire piatti caldi e freddi.
Ottimo su finger food, sushi, sashimi, salmone, formaggi freschi,
primi piatti, filetti, carpacci e tartare di carne e di pesce, uova, foie gras.
primi piatti, filetti, carpacci e tartare di carne e di pesce, uova, foie gras.
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