PREPARATO PER SUGO CARBONARA

Aggiungere alla pasta e mescolare. Questa base permette di creare la propria versione preferita di Carbonara: -classica con l'aggiunta di guanciale croccante - di mare, aggiungendo pesce e crostacei o con verdure.

Si può tenere al caldo durante il servizio senza che l'uovo coaguli.
40g di sugo condiscono 80g di pasta.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero +4° e consumare entro 7 giorni.

Acqua, tuorlo d’uovo 20%, formaggio Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), amido di mais, sale, pepe nero, aromi naturali.

Contiene latte e uova.