PERLAGE DI SALMONE

Prezzo: €34,00 Prezzo di listino:Prezzo unitario: €170,00/kg

Specialità alimentare a base di salmone in perle.

 

Perlage; Anchovies; Caviar

Ideale per arricchire piatti caldi e freddi. Ottimo su finger food, sushi, sashimi, salmone, formaggi freschi, primi piatti, filetti, carpacci e tartare di carne e di pesce, uova, foie gras.

Acqua, concentrato di salmone (acqua, salmone 33%, conservante: E211), sale, addensante: E401, esaltatore di sapidità: E621, olio di fegato di merluzzo, aromi, acidificante: E330, coloranti: E120, E160c.

Valori nutrizionali per 100 g: 109 kJ/26 kcal; grassi 0,9 g, saturi 0,3 g; carboidrati 1,4 g, zuccheri 0 g; proteine 1,4 g; sale 6,2 g
PERLAGE DI SALMONE
€34,00