noH2O - TARTUFO BIANCO CRIO-ESSICATO
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€518,00

100% Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) Italiano crio-essiccato. La magia del tartufo incontra la tecnologia della crio-essicazione.

Tutto l'inconfondibile gusto del tartufo fresco disponibile sempre, anche fuori stagione, attraverso una lavorazione che mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.

 

Truffle; White Truffle

Sbriciolare le fettine di tartufo direttamente sul piatto caldo e attendere due-tre minuti prima di gustarlo, il tempo che il calore del piatto reidrati le lamelle ed il tartufo sprigioni tutte le sue note aromatiche.

Da servire in finitura su pasta, risotto, uova e tutti i piatti caldi che si abbinano col tartufo.

Tuber magnatum Pico

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