GORGONZOLA AND TRUFFLE SAUCE 180g
GORGONZOLA AND TRUFFLE SAUCE 180g
GORGONZOLA AND TRUFFLE SAUCE 180g
GORGONZOLA AND TRUFFLE SAUCE 180g

GORGONZOLA AND TRUFFLE SAUCE 180g

€13,80 €76,67/kg

The rich and slightly spicy taste of Gorgonzola DOP,
combined with the intense aroma of truffle.

How to use:

Ideal for seasoning short pasta, gnocchi, ravioli, tortelli,
risottos, for glazing vegetables and filling crêpes and vol-au-vents.

Store in a cool, dry place. After opening, refrigerate at 4°C and consume within 7 days.

Ingredients:

Gorgonzola DOP cheese ( milk , salt, rennet) 32%, cream , water, corn starch, summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 1%, salt, natural flavouring.

Contains milk.

Weight: 180g

Parmesan; Sauce; Truffle Sauce

Ideale per esaltare paste corte, gnocchi, ravioli, tortelli e risotti, ma anche per glassare verdure o farcire crêpes e vol-au-vent. Un equilibrio raffinato tra la tradizione casearia italiana e l’inconfondibile eleganza del tartufo.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +4° e consumare entro 7 giorni.

Formaggio Gorgonzola DOP (latte, sale, caglio) 32%, panna, acqua, amido di mais, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 1%, sale, aroma naturale.

Contiene latte.

 

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GORGONZOLA AND TRUFFLE SAUCE 180g
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